柳井商店

【ふぐ刺身】ストックするふぐ刺し

とらふぐ刺身8切れ×4パック（1パック80ｇ前後）

【ふぐ刺身】ストックするふぐ刺し厚切り！ストックするふぐ刺し
豊後水道ふぐ　柳井商店より新商品、新シリーズのご案内です。

【柳井商店のストックするとらふぐ】シリーズ
「好きな時に　好きなものを　好きなだけ」

手間いらずでエコ、少量ずつでも気軽にお召し上がりいただける「柳井商店のストックするとらふぐシリーズ」は大手スーパーや居酒屋などでもご使用いただいており、大変ご好評いただいております。

ご自宅で、プロクオリティのとらふぐを是非お召し上がりください。

柳井商店について
豊後水道に面する大分県佐伯市で伸び伸びと育った「豊後とらふぐ」。

養殖業者さんの協力体制のもと、生産から加工までを一貫して行い、常に安定した品質の商品をお客様にお届けできるよう心がけております。また卸業から小売り、飲食店まで幅広い業態で40年間培った技術と経験をいかし、もっともベストな状態でお客様に召し上がっていただけるよう日々研究を重ねています。

【商品説明】一家に一枚ふぐ刺しをストックする【ふぐ刺身】
「もっと気軽に、とらふぐのお刺身だけ食べたい！」というお客様のご要望から生まれました。

瞬間凍結で刺身の旨味を閉じ込める

こだわりのとらふぐを厚切りの刺身にし、特殊な冷凍方法(プロトン凍結)で旨味と食感を閉じ込めます。

商品内容
とらふぐ刺身8切れ×4パック（1パック80ｇ前後）

原材料
標準和名：トラフグ【大分県産養殖（生食用冷凍）】

消費期限
製造より3ヶ月

保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存）
【注目ポイント！】
凍ったお刺身をお皿から外し、個別に包装しています。 商品がお手元に届きましたら、食べたい時に食べたい量だけ開封し、ご自宅にあるお皿にのせ解凍するだけです。省スペースで長期間保存でき、食べた後の余計な片付けも必要ありません。

「冷凍のお魚って、解凍した時に水分が出たり生臭かったりしないの？」

ご安心ください。 加工技術や冷凍技術の進化により、解凍後もフレッシュなふぐ刺しと遜色ない品質でお刺身をお召し上がりいただけるようになりました。 水揚げ、さばき、加工、冷凍1つ1つの工程を長年積み上げ、生産地だからこそできる高品質な商品を目指しています。食べ応えのある厚切りのふぐ刺しを是非お召し上がりください。

ふぐ刺しを美味しく食べる解凍方法
お急ぎの場合は常温で30分程度で解凍できますが、解凍の仕方によってもドリップ（水分）の出方などが変わってきます。食べる時の食感や味にも影響が出ますのでなるべく、冷蔵庫でゆっくり時間をかけ解凍して下さい。

小計 4,890円 消費税込

内訳：商品代 4,527円 + 消費税 363円

送料無料

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