イタリアでエスプレッソが誕生したのは1900年代のこと。
1938年にミラノのバール(喫茶店)のオーナー・Achille Gaggia氏が
特許を取得したスチームフリーコーヒーマシンにより、エスプレッソの代名詞「クレマ」が誕生。
クレマとはエスプレッソの液面に浮かぶ泡のことで、味の決め手となります。
これが現在世界中で飲まれているエスプレッソの始まりであり、
1948年に創業したエスプレッソマシンの老舗ブランド「GAGGIA」の始まりでもあります。
Gaggia氏は、当時の人々の思いに応えるべく家庭用マシンの開発を開始し、
1952年に誰よりも早く小型化に成功し、世界初の家庭用エスプレッソマシンが誕生。
以来、半世紀以上にわたり、エスプレッソマシンの専業メーカーとして、
世界中に最先端のマシンを提供しています。
〈フジ産業株式会社〉は、「GAGGIA」の日本総代理店として、2018年に販売を開始。
ショッピングサイトからもエスプレッソマシンを購入できるので、
本場イタリアのエスプレッソをご自宅にて、
いつでもお好きな時にお愉しみいただけます。
本場イタリア製のエスプレッソが愉しめる「GAGGIA」。
お一人の時間はもちろん、大切な人とのひと時やご家族の団欒でもお愉しみいただけます。