食材をすりおろすために欠かせない「おろし金」。
おろしたての薬味は、料理に香りと彩りを加えてくれます。
しかし、従来のおろし金は、
きれいに洗いづらく日常的に使うことにハードルがあったり、
刃や突起を気にして、最後まで食材をすりおろせなかったりしました。
そんな課題を解決し、おろしたての美味しさと香りを日常的に楽しめるように、
鋭い刃を使用しないトミタ式のおろし金を開発しました。
トミタ式おろし金は刃を使わない特有のあじろ模様突起で、
手が触れても痛くなく、ケガもしないおろし金です。
洗う際もスポンジ等が引っ掛かることがありません。
にんにくのような小さな食材も最後まで安全におろすことができ、
サイズも卓上で使用するのに最適なので、
わさびやしょうが、薬味等をその場でおろすことができます。
縁が立ち上がったお皿のような形状で、
大根のような水分が出やすい食材もそのままおろすことが可能です。
調理の際も水気をこぼさずに使用できるのでキッチンを汚しません。
わさび、しょうが、にんにく、大根、チーズ等、
これ一台で様々な食材をおろすことができます。
見た目と頑丈さを両立したトミタ式の金属製おろし金。
食卓を彩るアイテムとして、あなたのライフスタイルにも取り入れてみてはいかがでしょうか。