京都丹後　海鮮の匠　魚政

セイコガニ（香箱ガニ）の甲羅盛り 蟹の宝船 中サイズ 5個セット

サイズ：縦19cm ×27cm
重量：475g

● セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船とは

松葉ガニの雌 セイコガニを食べやすいように、
殻から取り出し、外子、内子、
カニ味噌、蟹身に仕分け、
見た目も綺麗に甲羅にすべて盛り込みました。
手間いらずで簡単に、セイコガニが楽しんでいただけます。
あつあつご飯の上に乗せていただき、
セイコガニ丼もオススメです。
個別に真空包装を施していますので、
家庭の冷凍庫でも保存でき、
食べたい時に解凍して、お召し上がり下さい。

★ 上手な解凍方法

袋から取り出し 冷蔵庫で、じっくりと約1日かけて解凍して下さい。
低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、
茹でたてに近い状態になります。
水分が出て来ますので、必ず皿やパッドに乗せて解凍して下さい。
※手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。
予めご了承下さい。

●セイコガニとは？

京都北部、兵庫県（香美町など）、
鳥取県、島根県など山陰地方で
水揚げされるズワイガニの雌をセイコガニ（セコガニ）といい、
京丹後では「こっぺ（コッペガニ）」という名で親しまれています。
また、石川県・富山県・福井県などの北陸地方では
香箱ガニ（コウバコガニ）とも呼ばれています。

内容量：　甲羅盛り　75g×5個　　濃縮ダシ　100ml　1本

賞味期限：　商品到着後　約1ヶ月

保存方法：　要冷凍（-18℃）<br>
アレルギー表示：　カニ　濃縮ダシの一部に　大豆　小麦含む
 

小計 12,960円 消費税込

内訳：商品代 12,000円 + 消費税 960円

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